אינדקס האתרים המוביל והמקצועי בישראל. כל האתרים הכי שימושים ופופולריים במקום אחד.
בית ארכיון תגיות: יקב אמפורה

ארכיון תגיות: יקב אמפורה

יש רופא בבית: היקב הוותיק שפונה לכיוונים חדשים

“עברנו חמש שנים דרמטיות”, אמר ד”ר יובל סמואל, הבעלים של יקב אמפורה בפתח הפגישה שלי איתו ועם שניים מאנשי הצוות שלו: היינן מאירם הראל והמנכ”ל אסף עזר. חמש שנים במהלכן הוא העדיף לא להיחשף. סמואל, שהוא גם בעלים של רשת מרפאות ווטרינריות רכש את בשנת 2016 את היקב, שנודע עד …

קראו עוד »

לא נפסיק לשתות 2: יין עד הבית בסגר השני

בימים כתיקונם, הימים של לפני החגים וחול המועד עצמו, הם בין התקופות העמוסות ביותר של ענף היין הישראלי. תקופה שהמכירות במהלכה אמורות לממן את ההוצאות של הבציר הבא. יצרני היין שמבינים את המצב החדש שנכפה עלינו, מבינים שעל מנת לשרוד בלי מכירות בחנויות, אירועי יין או אירועים ביקב ועושים את …

קראו עוד »

כרמל דוכס: ביקור ביקב אמפורה

אי שם למרגלות הכרמל, בחוות מקורה שליד כרם מהר”ל, שוכן יקב אמפורה, אחד היפים שביקבי ישראל – עוד בטרם טועמים מן היין. אולי אין זה מכובד להתייחס לצורה לפני התוכן, אבל אני מקווה שביקב אמפורה לא יכעסו עלי אם אכתוב כאן שהיקב הזה, קודם כל, הוא מרהיב ביופיו (אין זה …

קראו עוד »